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第18章蜜煎櫻桃真君粥

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走出行宮,鮑紫馨覺得空氣裡都充滿了自由,不得不說,夜風清涼,市易街頭,才真正讓人放鬆。

“咕嚕!”鮑紫馨的肚子很不合時宜的響了一聲。

很顯然,這麼長時間的折騰,她著實餓了。

“主子……”鮑紫馨露出尷尬而有略帶諂媚的笑——畢竟七天之內,她還有求於人,丫鬟的職責,她該履行,還是要履行。

“吃飯去!”趙景澄出人意料的好說話:“這次我不說,你說吧,去哪兒?”

嗬,就知道!

鮑紫馨牙疼。

她來這地方,一共兩天,讓她說吃飯的地方,不是難為人嗎?

當然,這對於一個視吃為命的人來說,困難係數並非太大,雖然詢問不方便,但嘴上麵不是還有鼻子和眼睛?

鼻子自然用來聞味道,而眼睛自然是看哪家人多嘍?

實際上要想尋美味,很簡單,哪裡人多基本就是嘍!

人們雖然不都是都是評論家,但哪裡的滋味純正,去過一次,基本都忘不了的。

而經過這麼多年的摸索,鮑紫馨發現,實際所謂的“美味”並不一定待的地方非常好,很大一部分,就隱藏於市井,反倒是那些所謂的“名廚”“名菜”“名店”才一般滋味。

所以,鮑紫馨很容易就找到這麼一家——老徐家粥鋪。

幾張桌子,幾把條凳,紅彤彤的燈籠,將這個露天的粥鋪映照出了幾分溫馨。

當然,人滿為患,人們或坐或站,臉上都露出滿足的神情。

“嗯!舒暢!”一個一襲短打,露出結實手臂的壯漢道:“下了工,來碗冰粥,神仙老爺來了都不換的日子啊!”

趙景澄看向所謂的“冰粥”,不過是普通粳米粥中加糖 加冰,根本沒甚特殊。

至於冰,則是很常見的東西,雖然夏天炎熱,但一般食鋪或者家庭冬天都會儲藏一些冰,放入地窖,到時候夏天拿出來,加到飯食當中,就是一番美味。

所以,趙景澄並未吃驚,反而看向鮑紫馨,不明白她為何選擇這間鋪子。

鮑紫馨則不知怎麼和店家說的,竟要了兩把小凳,先給了趙景澄,自己才坐了下來。

然後才回答趙景澄雖沒說出來,但已經表現出來的疑問:“主子,你這就不知道了吧?彆看都是冰,但大有不同。”

“有何不同?”趙景澄看不出。

“熟水與生水。”

趙景澄皺起眉頭,顯然聽這樣的說法還是頭一回。

“熟水就是煮開了水,冬天並不是和一般人一樣,直接取冰,或者乾脆圖省事兒,直接下河去取,而是自行先將水燒開,利用低溫將其凍住,然後再存儲。”

“有何不同?不都是冰?”趙景澄不以為意。

他自幼生長在宮中,吃的都是直接取的冰,因而覺得沒什麼不對。

“當然不同,生水不乾淨,”鮑紫馨偷看了趙景澄一眼,見其沒反應方繼續:“我不知道主子記不記得昨日咱吃的蜜沙冰。”

趙景澄點頭。

“那就用的生水,所以……”鮑紫馨不用說,趙景澄已明,進而臉上露出尷尬的神情。

彆人沒說,但他自己可明白的很,自從吃了蜜冰沙,他的肚子就開始不得勁兒,要不是上茅廁耽誤了時間,他肯定能早些救出鮑紫馨。

好在黎帝並不是真相殺,不然他當真會悔恨終生。

“那這……”

“熟水!隻有這樣,人們才吃的安心,這就是這家店鋪安身立命之本。”

“掌櫃的!錢放桌上了!”壯漢吃完,將錢放下。

“大壯,又多了!”一把山羊胡的掌櫃的朝已然離去的壯漢大叫提醒。

“反正每天都來,記著就行。”

“好嘞!”

掌櫃的果真拿出一個本子,鄭重寫了。

“那就算其用料精心,做人誠懇,那你又怎麼知道他這裡有好吃的呢?”趙景澄還是有些不明。

鮑紫馨則微微一笑,一臉的諱莫如深。

難道要她說聞著味過來的,讓趙景澄取笑嗎?不可能!

人們來的快,走的也快,時間不大,就有了空位。

鮑紫馨馬上帶著趙景澄坐在了長凳上,拿出顧客的架勢。

“兩位想吃些什麼啊?”這家店不大,老板 掌櫃 跑堂顯然都由“山羊須”一人兼任,但收錢 打招呼 上菜竟都耽誤,一看就是個麻利人兒。

“來盤蜜餞櫻桃,開開胃!”鮑紫馨狀似無心。

“好嘞!馬上就到!”店家轉頭去了裡麵。

“你怎麼知道?”趙景澄不禁出聲。

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