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第三十一章 那杯葡萄酒

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李野新和張慕雲商量怎麼把西班牙葡萄酒換成法國葡萄酒,再以法國葡萄酒的價格買出去。他們開始向市場推出這種“法國葡萄酒”。

他們向一個小店買酒的老板推薦“法國葡萄酒”。

老板不知為何要進這麼貴的葡萄酒,他們一般隻買白酒。

李野新告訴他:“朋友送禮,商務送禮彆人都可以買這種高檔的‘法國葡萄酒’,除了在平日飲用外,紅酒在喜宴、派對上都很受歡迎,但不同場所和環境所飲用的分量大有分彆。假如在派對上會大量飲用紅酒的話,你可以進價錢便宜點的葡萄酒,避免浪費。我們的酒的種類可以較普及,有較多女士的話,最好再備點味道可人的白葡萄酒、香檳酒。”

老板並不心動。

李野新接著說:“葡萄酒還可能做菜。選擇白葡萄酒還是紅葡萄酒?從搭配的菜肴來講,奶油雞適合白葡萄酒,烤羊肉則要搭配醇厚的紅葡萄酒。紅酒紅肉、白酒白肉,一般來說,紅葡萄酒適合紅肉,醬汁類,奶酪和熏肉製品。而白葡萄酒則偏好魚類和焗蔬菜類。”

張慕雲接著說道:“但不管怎樣都隻有一個原則,您自己的愛好。你可以向彆人推薦葡萄酒的用法。”

老板不知道葡萄酒還有這麼多用處,說:“你們的價格是多少。”

李野新見老板喜歡,便說道:“便宜的酒幾十到幾百,貴的酒幾千,甚至數以十萬計,不同的國家或者不同分銷渠道,酒的價格會有變化。但不管怎樣,價格總是和葡萄的質量和釀造者的勞動相關。一瓶上好的葡萄酒首要體現的就是整年裡在葡萄樹上所做的辛勤勞動,所有這些成本都體現在這瓶酒裡。自己細品漫飲或商務宴請可以高級點,日常用餐或居家請客的話,口味大家能接受便好,不必要太高檔的。”

“這酒怎樣才知道好壞?”老板繼續問道,這麼貴的葡萄酒他可不能隨便就買。

李野新拿出一杯酒向老板展示,“看年份,選擇了法國的酒後,便要挑選一個好年份,味道必定與彆不同。法國酒靠天定價,葡萄年份好壞與當年葡萄收割前雨水多少有關,雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡。例如,1991年和1992年,波爾多地區就曾陰雨連綿,結果,這兩年的葡萄就不夠甜,皮薄,酒釀好後,單寧含量明顯不足而口感差。老饕們常常拿著年份表對比著選酒,就是這個道理。”

“我經常看電視一個人拿出一瓶紅酒,說問多少年的,就是這個意思。”老板有些興趣。

李野新說:“是,葡萄酒還要看品類,乾、半乾、半甜、甜四種。看外觀,葡萄酒的外觀大多數應該是澄清透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒,渾濁的不好。看酒從杯壁均勻流下時的速度,流得越慢,酒質越好。把酒杯側斜45度角來觀察紅酒與杯壁結合部的一層水狀體,它越寬則表明酒精度越高。”

老板說見李野新懂這麼多,應該很專業,於是問:“你買這種酒多年了,你怎麼這麼了解。”

李野新說:“我經常到外麵考查,我會去法國的生產地,看生產工序,到葡萄產地看結下的葡萄是否很好。”

老板見李野對葡萄酒如此了解,李野新說了這麼多,他買了好幾箱比較便宜的葡萄酒。

雖然價格不貴,但李野新進貨這種西班牙價的價格經很少,裝成法國葡萄酒已經賣了很高。

他和張慕雲高興的出去慶祝,慶祝他們第一次成功把葡萄酒賣出去。

宋喬慧一直在自己的公司忙碌著,公司現在隻有她自己一個人,又回到以前的日子。她會每天給李野新打電話,開始李野新每天都接,現在接電話卻越來越少,宋喬慧想他可能剛到彆的公司很忙。所以沒有想什麼。

一天,宋喬慧打電話給李野新,“我們很久沒見麵了,出來見一麵吧。”

李野新想了想答應了。

這天宋喬慧打扮了早上,衣服換了又換,裝畫好了又擦,不知道應該怎麼的狀態出現在他麵前。

到了他們約好的地方。李野新見到她第一句卻說:“你怎麼現在才來,我等了你很久了。”

宋喬慧說:“我,公司有點事,我忙完了才出來,對不起,讓你久等了。”見李野不說話。便說,“我今天的衣服好看嗎。”這可是她精心挑選的,她真希望李野新能讚美她一句。

李野新看也沒看說:“好看。我們先去吃飯吧,出來還沒吃中飯呢。”

宋喬慧隻好說,“好吧,你餓了就先吃飯。”

他們來到一家餐廳,

踏入餐廳,法式梧桐的點綴讓餐廳更顯典雅,也更富有異國情調;餐廳裡每一個角落都是經過精心布置的,漂亮的燈具,溫暖的抱枕,浪漫唯美的裝修風格、充滿歐洲風味的精致美食,處處洋溢著地中海風情,是這讓宋喬慧恍惚之間有到了愛琴海邊的錯覺,在這兒進餐的人完全不會有西餐廳的拘束感。

服務員過來說:“你好,請問你們要點什麼菜。”

宋喬慧微笑著說:“你好有什麼好吃的菜可以推薦一下嗎?”

服務員熱情的說:“這裡的餐廳的法式田螺和奶油蘑菇湯都做得相當入味,算是其招牌菜,也是來這裡就餐的情侶們最青睞的菜肴,你們可以嘗一下這兩道菜。”

宋喬慧說:“好,我們再看看其它菜。”說接拿起菜單翻開看著。

“好的。”服務員站在旁邊說。

他們點了幾樣菜,給服務員。服務員拿著菜單進了廚房。

宋喬慧看了一下餐廳周圍,對李野新說:“這裡燈光是藍色,餐具是藍的,桌椅是藍的,真是情侶約會的不二之選。”

李野新並不回答,宋喬慧說:“你喜歡這兒嗎?”

李野新說:“在哪裡都是吃,一頓飯而已。”

宋喬慧沒想到李野新會是這種反應,難到他們的約會隻是一頓飯而已。

整頓飯李野新都對宋喬慧很冷淡,沒說幾句話。

他們很快吃完飯,李野新說,“我很忙,沒時間出來陪你玩,我現在要回去了。”

宋喬慧說:“你們公司很忙嗎,在忙什麼。”

李野新說:“現在公司有一個大單子,我們要跟緊,所以要回去了。”

“好吧,你先回去吧。”

李野新連再見都沒說就走了。

宋喬慧一個人孤獨的站在那。一首孫燕姿的老歌卻響起,“向左向右向前進,未來有一個人在等待,我遇見誰會有怎樣的對白,我等的人在多遠的未來……”

向左還是向右走呢,宋喬慧想著。

回到家,宋喬慧一個敞在沙發上,空曠的房間裡又隻剩自己一個人。想著和李野新歡笑的過往,好像李野新還在這屋裡,他們打鬨著,歡快的笑聲灑路在房間每一個角落,仿佛李野新還在。宋喬慧不知不覺流下了眼淚。

李野新剛下班,接到張慕雲的電話,張慕雲說:“我可以到你家裡來嗎,你家住在哪裡?”

聽她的聲音興高采烈的,李野新告訴了她地址。李野新現在住的已是豪華的彆墅,張慕雲很高興的說他一會就到,還送給他一個飛吻。

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